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Spezifikationen
Artikelnr.: 208964
Rundes Gärkörbchen aus Peddigrohr für kleine bis große Brote. Dem Brotteig werden beim Gehenlassen charakteristische Rillen wie beim Profi verliehen.
- Das Gärkörbchen besteht aus natürlichem Peddigrohr – so behält der Brotteig seine Form und läuft nicht auseinander. Jedes Gärkörbchen ist handgefertigt.
- Das natürliche Material versorgt den Teig mit ausreichend Sauerstoff, sodass das Brot locker und luftig wird.
- Das Gärkörbchen ist nur zur Verwendung für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet.
- Zur Reinigung das Körbchen gut ausklopfen, trocknen lassen und ausbürsten.
- Das Gärkörbchen ist auch als Brotkorb ein echter Hingucker.
- Es hat den Ø 20 cm, ist 9 cm hoch und passt für Brote zwischen 700 g und 1500 g.
Backen | Backzubehör |
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