Gärkörbchen, länglich, 42×17 cm

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Spezifikationen

Artikelnr.: 208995

Mit Peddigrohr-Gärkörbchen den Teig gehen lassen wie die Profis. Die Form eignet sich für längliche kleine bis mittelgroße Brote.

  • Das Gärkörbchen besteht aus natürlichem Peddigrohr – so behält der Brotteig seine Form und läuft nicht auseinander. Jedes Gärkörbchen ist handgefertigt.
  • Das natürliche Material versorgt den Teig mit ausreichend Sauerstoff, sodass das Brot locker und luftig wird.
  • Das Gärkörbchen ist nur zur Verwendung für den Gärvorgang, nicht zum Backen im Backofen geeignet.
  • Zur Reinigung das Körbchen gut ausklopfen, trocknen lassen und ausbürsten.
  • Das Gärkörbchen ist auch als Brotkorb ein echter Hingucker.
  • Es hat die Maße 43 x 15,5 cm, die Höhe 7,5 cm und passt für Brote zwischen 1500 g und 2500 g.
Backen

Backzubehör

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